Eckels_Kladde
Eckels_Kladde bietet seit 2021 nachhaltige Events, Naturerleben und Genussmomente rund um leckeres Essen an. Bei allen Events und Kursen steht Nachhaltigkeit an erster Stelle. Regionale, saisonale, ökologische und faire Produkte finden dabei den Weg auf den Teller. Bei den vielfältigen Menüs und Kochkursen wird der herausragende Geschmack von Nachhaltigkeit direkt erlebbar.
Als SlowFood Mitglied liegt Eckels_Kladde viel daran, im Kleinen wirksam zu sein und die großen Aufgaben der Ernährungssouveränität und Nahrungsgerechtigkeit durch sein Engagement zu verändern.
Was es bei Eckels_Kladde zu entdecken gibt:
-
Kochkurse in der Natur oder bei Ihnen zu Hause
-
Naturführungen zu Wildkräutern und Pilzen
-
Fermentationsworkshops
-
Catering für eure Events oder Veranstaltungen
Unsere Rundgänge: Naturführungen zu Wildkräutern und Pilzen
Die Natur setzt sich überall durch, ob es der Löwenzahn zwischen den Pflastersteinen ist oder der Mauerpfeffer in der prallen Sonne.
Ich, Elias, gehe mit Euch und Ihnen durch Münster und zeige die essbaren Seiten unserer Umgebung. Ich erzähle Anekdoten über Pflanzen, Natur sowie unsere Umgebung und zeige, was um uns herum wächst und gedeiht und wofür wir es nutzen könnten.
Wir können unsere Umgebung und die Natur achtsamer wahrnehmen und unser Wirken auf die Umwelt besser verstehen lernen.
Themen
Natur – Kräuter – Achtsamkeit
Bewusstsein – Umwelt – Ernährung
Individuell buchen
Für Gruppen besteht die Möglichkeit, Rundgänge zu den Themenschwerpunkten zu buchen, bei denen Datum und Uhrzeit individuell mit uns abgesprochen sind.
Schreiben Sie mir unter veloverd[at]posteo.de.
Offene Termine & Preise
Die Teilnahme an einem offenen Termin á zwei Stunden kostet 25,00 € (erm. 15€* ). Zur Anmeldung wählen Sie einen Rundgang aus der Terminliste. Feste Gruppen nach Absprache. Hier liegen die Kosten bei 35€/Person für drei Stunden Tour.
*z.B. Studi-, SchülerInnen- u. SB-Ausweis 50%, Münstercard und Ehrenamtskarte
SGDs (Weltnachhaltigkeitsziele) des Rundgangs
Diese Naturführung spricht v.a. SDG 3: "Gesundheit und Wohlergehen", SDG 11: "Nachhaltige Städte und Gemeinden", SDG 13: "Umgehend Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels und seiner Auswirkungen ergreifen" und SDG 15: "Leben an Land" an.
Kontakt:
Elias Eckel
E-mail: veloverde[at]posteo.de
Web: https://www.eliaseckel.net
Instagram: @eckels_kladde
